وصف المنتج

معالجة أولية واستخراج زيت الفول السوداني الخام

خط إنتاج التكرير الكيميائي لزيت بذور عباد الشمس

تم تطوير عمليتين لتكرير الزيوت والدهون الصالحة للأكل؛ ويعتمد القرار بشأن العملية التي يجب استخدامها على أنواع وصفات الزيت الخام المراد معالجته.

التكرير الكيميائي هو الطريقة التقليدية، حيث يتم تحييد الأحماض الدهنية الحرة للزيوت الخام باستخدام الصودا الكاوية. يتم فصل صابون الصوديوم الناتج عن طريق الفواصل. يتم بعد ذلك تبييض الزيوت المحايدة وإزالة الروائح الكريهة منها. يمكن استخدام هذه الطريقة لتكرير جميع الزيوت الخام تقريبًا بشكل موثوق، بما في ذلك الزيوت ذات الجودة المنخفضة، باستثناء زيت الخروع.

• توضيح زيت الضغط

يحتوي الزيت الذي يتم تفريغه من مكابس الطرد على مستويات مختلفة من المحتوى الصلب اعتمادًا على نوع البذور الزيتية وحالة المكبس. لإزالة الجزيئات الصلبة الكبيرة بشكل خاص، يتم تغذية الزيت عادة في خزان الترسيب، والذي يستخدم أيضًا في نفس الوقت كخزان عازل. في بعض التركيبات، يتم استخدام شاشة اهتزازية للتنظيف المسبق، أو يتم نقل الزيت مباشرة من المكبس إلى وحدة توضيح زيت المكبس.

• إزالة الصمغ من الماء

يتم استخدام مضخة ذات حركة سلسة لنقل الزيت الخام إلى مبادل حراري، والذي يستخدم لتسخين الزيت الخام إلى درجة حرارة العملية المثلى. تتم إضافة كمية من الماء الساخن تتوافق مع محتوى الفوسفاتيدات في الزيت الخام إلى الزيت ويتم خلطها بشكل مكثف. يتم استخدام خلاط ديناميكي خاص، ينقل الزيت مباشرة إلى الفاصل في نفس الوقت، لهذا الغرض. تتضخم الفوسفاتيدات القابلة للترطيب على الفور بسبب الاختلاط المكثف بشكل خاص بين الزيت والماء، ولا يلزم وقت تفاعل إضافي.

إن خط إنتاج الزيت الصغير أو ما يمكن أن نقول عنه مصنع معالجة الزيت الصغير قادر على معالجة عدد كبير من بذور الزيوت النباتية، مثل فول الصويا والفول السوداني وبذور القطن وبذور عباد الشمس وبذور السمسم والفول السوداني وجوز الهند وما إلى ذلك.

مورد مصنع معالجة الزيت الصالح للأكل

إن السمات الفريدة لخط إنتاج الزيت الصالح للأكل تجذب المزيد والمزيد من الناس للمشاركة فيه. وبالمقارنة مع مصنع ضغط الزيت أو مصنع مطحنة الزيت على نطاق واسع، فإن خط ضغط الزيت الصالح للأكل الصغير يتطلب مساحة أرض وعمالة أقل لتشغيله. والأهم من ذلك، أن الاستثمار صغير، ولكن الأرباح مواتية، خاصة في المناطق التي لا توجد بها مصانع معالجة زيت احترافية لإنتاج الزيوت الصالحة للأكل.